Pajskal av överblivet ris

2,5 dl färdigkokt ris (ca 1-1,5 dl okokt)

2 ägg

1,5 dl riven ost

salt och peppar

Ugn 200 grader

Så här gör du:

Rör ihop alla ingridienser till en smet, tryck ut i en pajform, grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter eller tills det har fått en fin färg.